پژوهشگران شفاخانه هیوستون متدیست در مطالعه‌ای جدید اعلام کردند که بافت چربی در افراد چاق، وزیکول‌های خارج‌سلولی یا «پیام‌رسان‌های سلولی» آزاد می‌کند که به مغز سیگنال می‌دهند تا پلاک‌های آمیلوئید بتا، یکی از ویژگی‌های اصلی بیماری آلزایمر، تولید کند.
این وزیکول‌ها در افراد چاق از نظر محتوای چربی با افراد لاغر تفاوت دارند و نوع و سطح چربی‌های موجود در آن‌ها می‌تواند بر سرعت تجمع این پلاک‌ها تأثیر بگذارد.
محققان معتقدند که هدف قرار دادن این وزیکول‌ها می‌تواند راهکاری مؤثر برای پیشگیری یا تداوی آلزایمر در افراد در معرض خطر باشد.
این یافته‌ها گامی مهم در درک ارتباط چاقی با مریضی‌های عصبی مانند آلزایمر محسوب می‌شود.
