شیریخ شهر مزارشریف در ولایت بلخ، از شهرت خاصی برخوردار بوده و علاقمندان زیادی دارد که نه تنها باشندگان این ولایت بلکه دیگر شهروندان کشور از ولایت‌های مختلف وقتی به این شهر سفر میکنند سری به شیریخ پزی‌های این ولایت می‌زنند.
با این حال شیریخ فروشان این شهر نیز می‌گویند که با گرم شدن هوا کار و بار شان رونق پیدا میکنند.
